Brèves de campagne 19 – Journée de campagne Bio – par Pierre Potron
Bonjour,
Aujourd’hui c’était la fête du lait bio à Sommerance dans la ferme de Fabrice Pierson qui a fini sa transition cette année. Cette ferme a obtenue la certification bio au mois de mai de cette année après deux années consacrées à la transition des cultures et des pratiques de la ferme.
Cette ferme importante de 500 hectares et de 185 vaches laitières est un excellent exemple de ce qui peut se faire sur notre territoire.
Cette matinée était organisée autour d’un petit déjeuner bio et d’une visite de la ferme. Les installations, les outils et les pratiques y étaient expliqués avec beaucoup de passion et le soucis du détail. Ce fut pour nous un moment très instructifs et positif sur ce que sera l’agriculture après la transition écologique que nous nous proposons de mettre en oeuvre.
Nous noterons le soucis permanent de remise en question des sept personnes qui y travaillent.
Le lait ainsi produit est acheté par Biolait, un organisme de collecte qui a repris du service l’année dernière sur le territoire après 10 années d’interruption. Le lait y est acheté 25% plus cher que le lait conventionnel.
Ils sont désormais cinq dans les environs à avoir adopté définitivement ce mode de production, en supprimant l’utilisation du pulvérisateur à produits phytosanitaires, exit donc les engrais, insecticides, et autres fongicides qui sont la norme dans les cultures dites conventionnelles.
L’entraide et l’échange sont désormais redevenus des réflexes chez ces cultivateurs. Ces agriculteurs font désormais ce qu’ils aiment dans un métier qu’ils aiment, contrairement aux autres fermes qui font ce que la PAC, les pétro-chimistes et les semenciers veulent, pour pouvoir survivre.
Cela est vraiment encourageant pour l’avenir mais nous constatons encore, spécialement ces deux dernières années, que nombre de prairies ont été retourné pour faire du maïs puisqu’il s’agit en ce moment d’une culture bien subventionnée. Nous dénonçons avec force ce non-sens écologique et économique et souhaitons accélérer les initiatives bio puisque la demande bio existe et s’accroît d’année en année.
Nous avons filés à Sedan dans l’après-midi dans les nouvelles constructions du quartier de l’avenue de la Marne. Les rencontres nombreuses ont été l’occasion de prendre le pouls des travailleurs de Akers, une entreprise locale qui est menacée, et qui ne présente pas des conditions de travail très réjouissantes. Les profits valent mieux que les travailleurs pour cette entreprise possédée par un fond de pension.
Il est temps de mettre en place les filières des énergies renouvelables sur notre territoire pour arrêter l’hémorragie industrielle. Les Ardennes peuvent devenir un fer de lance de cette nouvelle filière riche en emplois durables, la volonté politique doit être forte pour permettre sa mise en oeuvre rapidement.
Nous avons été étonné de l’impossibilité des habitants de pouvoir faire un potager dans leur carré de pelouse. Et encore plus de constater que certains remblais, permettant la construction des nouvelles maisons, était constitués de déchets… Les efforts de contrôles sur la filière déchets doivent être réalisés afin de maîtriser les pollutions qui peuvent en résulter.
Les attentes des habitants de ces quartiers envers la municipalité sont fortes. La rénovation urbaine semble cependant porter ses fruits puisque les gens se trouvent bien dans leurs nouvelles maisons.
A demain de Sedan ou nous continuerons d’aller à la rencontre des habitants.
Pierre Potron
Porte-parole de campagne – Sophie Perrin 2012
[…] Bonjour, Aujourd’hui c’était la fête du lait bio à Sommerance dans la ferme de Fabrice Pierson qui a fini sa transition cette année. Cette ferme a obtenue la certification bio au mois de mai de cette année après deux années consacrées à la transition des cultures et des pratiques de la ferme. Cette ferme importante de 500 hectares et de 185 vaches laitières est un excellent exemple de ce qui peut se faire sur notre territoire. Cette matinée était organisée autour d’un petit déjeuner bio et d’une visite de la ferme. Les installations, les outils et les pratiques y étaient expliqués avec beaucoup de passion et le soucis du détail. Ce fut pour nous un moment très instructifs et positif sur ce que sera l’agriculture après la transition écologique que nous nous proposons de mettre en oeuvre. La fête du Bio à Sommerance Nous noterons le soucis permanent de remise en question des sept personnes qui y travaillent. Le lait ainsi produit est acheté par Biolait, un organisme de collecte qui a repris du service l’année dernière sur le territoire après 10 années d’interruption. Le lait y est acheté 25% plus cher que le lait conventionnel. Ils sont désormais cinq dans les environs à avoir adopté définitivement ce mode de production, en supprimant l’utilisation du pulvérisateur à produits phytosanitaires, exit donc les engrais, insecticides, et autres fongicides qui sont la norme dans les cultures dites conventionnelles. L’entraide et l’échange sont désormais redevenus des réflexes chez ces cultivateurs. Ces agriculteurs font désormais ce qu’ils aiment dans un métier qu’ils aiment, contrairement aux autres fermes qui font ce que la PAC, les pétro-chimistes et les semenciers veulent, pour pouvoir survivre. Produire Bio, c’est penser à demain Cela est vraiment encourageant pour l’avenir mais nous constatons encore, spécialement ces deux dernières années, que nombre de prairies ont été retourné pour faire du maïs puisqu’il s’agit en ce moment d’une culture bien subventionnée. Nous dénonçons avec force ce non-sens écologique et économique et souhaitons accélérer les initiatives bio puisque la demande bio existe et s’accroît d’année en année. Biolait Nous avons filés à Sedan dans l’après-midi dans les nouvelles constructions du quartier de l’avenue de la Marne. Les rencontres nombreuses ont été l’occasion de prendre le pouls des travailleurs de Akers, une entreprise locale qui est menacée, et qui ne présente pas des conditions de travail très réjouissantes. Les profits valent mieux que les travailleurs pour cette entreprise possédée par un fond de pension. Il est temps de mettre en place les filières des énergies renouvelables sur notre territoire pour arrêter l’hémorragie industrielle. Les Ardennes peuvent devenir un fer de lance de cette nouvelle filière riche en emplois durables, la volonté politique doit être forte pour permettre sa mise en oeuvre rapidement. Nous avons été étonné de l’impossibilité des habitants de pouvoir faire un potager dans leur carré de pelouse. Et encore plus de constater que certains remblais, permettant la construction des nouvelles maisons, était constitués de déchets… Les efforts de contrôles sur la filière déchets doivent être réalisés afin de maîtriser les pollutions qui peuvent en résulter. Les attentes des habitants de ces quartiers envers la municipalité sont fortes. La rénovation urbaine semble cependant porter ses fruits puisque les gens se trouvent bien dans leurs nouvelles maisons. A demain de Sedan ou nous continuerons d’aller à la rencontre des habitants. Pierre Potron Porte-parole de campagne – Sophie Perrin 2012 http://sedan-vouziers.eelv.fr/breves-de-campagne-19-campagne-bio-par-pierre-potron/ […]